CASE

Skånsom ostekornspumpe førte til store besparelser på dansk mejeri

Arla Foods

I denne case ser vi nærmere på, hvordan et Arla Foods-osteri ved hjælp af vores ostekornspumpe fra Jung Process Systems opnåede en besparelse på 126.000 kr. om året.

Læs mere om opgaven og løsningen herunder, eller kontakt os for at høre, hvordan vi kan hjælpe med at løse dine opgaver.

Caseinformation
Client Arla ostemejeri
Industri Food
Kunde siden 2001
Land Danmark
cheese-721145_1280

Arla Foods

OPGAVEN

På et osteri, skal ostekornene flyttes fra ostekar til osteforme, hvilket typisk bliver gjort med en positivpumpe. Ostekorn er bløde partikler og skal håndteres forsigtigt for ikke at gå i stykker. Hvis et ostekorn bliver slået i stykker af positivpumpen, vil resterne blive opsamlet i vallefiltratet og herefter ikke være mange penge værd til sammenligning med, hvis partiklerne var forblevet i osten. Derfor vil en skånsom håndtering af ostekorn altid være at foretrække.

LØSNINGEN

Med Alflows ostekornspumpe fra Jung Process Systems opnår du maksimal skånsom håndtering af dit produkt. Designet med roterende dobbeltskruer giver et fuldstændig lineært samt laminært flow. Ydermere vil partiklerne - i dette tilfælde ostekorn - placere sig mellem skruerne og blive ført frem gennem pumpen uden acceleration eller deceleration og hermed med minimal ødelæggelse af ostekorn. I dette tilfælde har et Arla osteri kunne spare 126.000 dkk om året.

Jeres
pålidelige partner
i fødevareindustrien

Procesløsninger til fødevareindustrien.

Alflow Scandinavia tilbyder en bred vifte af produkter og løsninger til fødevareindustrien.

Med 20 års erfaring og vores "one-stop-shop"-koncept leverer vi "state-of-the-art" produkter og løsninger af høj kvalitet til fødevareindustrien for at hjælpe vores kunder med at sikre og optimere deres værdifulde processer.

  • 20 års erfaring inden for fødevareindustrien
  • One-stop shop - spar tid og ressourcer
  • Respekterede og velkendte leverandører
  • Grundig kvalitet og dokumentationskontrol
  • Lokal tilstedeværelse - support på stedet og service med kort varsel
  • Omfattende lagerkapacitet til daglig levering

Kontakt

Kontakt os, hvis du kunne tænke dig at høre mere om casen eller vores ostekornspumpe fra Jung Process Systems.
Jes Jacobsen
Jes Brinch Jakobsen
Sales Engineer Food
Jørgen Q. Tran
Jørgen Q. Tran
Internal Technical Sales
Kurt Andersen
Kurt Andersen
Product Manager

Aktive Produkter