En varmeveksler er et procesudstyr, der overfører varme mellem to medier uden at de blandes. Varmen overføres via en adskillende flade, typisk metal, hvor et varmt medie afgiver varme til et koldere medie.

Varmevekslere anvendes til opvarmning, nedkøling eller temperaturkontrol i procesanlæg og bruges bredt i fødevare-, pharma- og kemisk industri. Valg af varmeveksler afhænger af faktorer som temperatur, tryk, flow, mediets egenskaber og hygiejnekrav.